McIlroy odhalil, jaké menu si přichystal na Masters na Večeři šampionů. Je ohromující
Rory McIlroy už si vychutnal téměř všechny pocty, kterých se mu dostalo po jeho loňském vysněném vítězství na Masters. Ale ještě stále některé zbývají. Za tři týdny poprvé zažije, jaké je to přijet do Augusty jako obhájce vítězství. A s tím souvisí i výsada být hostitelem Večeře šampionů, jedné z největších přetrvávajících tradic slavného turnaje. Jaké menu váženým hostům připravil?
Autor: pv, 20.03.2026 08:12
Tradičně se každý rok v úterý před startem turnaje scházejí v klubovně Augusta National vítězové Masters, aby u speciální večeře oslavili zisk ikonického zeleného saka. Sestavení menu má vždy na starosti úřadující šampion. A na tohle menu se čekalo více než dekádu, stejně dlouho, jako musel McIlroy čekat na zkompletování kariérního grandslamu.
Zatímco loni světová jednička Scottie Scheffler vsadila na hostinu, kterou odkazovala na svůj texaský původ, letos je to McIlroy, kterému se dostalo pocty sestavit své vlastní menu. Otiskl i on do něj zemi svého původu, kterou je Irsko, resp. jeho severní část náležící ke Spojenému království?
"Předkrmy jsem zvolil čtyři. Moje máma dělá naprosto skvělé datle plněné kozím sýrem a obalené ve slanině, takže ty jsem na seznam prostě musel zařadit," prozradil McIlroy, kým se nechal inspirovat pro svůj starter. "Takže za tohle patří dík mé mámě Rosie."
Severní Ir, který loni na Masters zvítězil po napínavém play-off s Justinem Rosem, doplnil, že dalšími předkrmy budou flatbread s broskvemi a ricottou, krevetová tempura a grilované losí miniburgery. Proč právě los?
"Během loňské přípravy na Masters jsem jedl spoustu losího masa. Dostal jsem tenkrát obrovskou zásobu a cpal se tím pořád," smál se. "Nechtěl jsem ale losa jako hlavní chod, protože jsem si nebyl jistý, jestli by to chutnalo úplně všem. Takže jsem ho propašoval aspoň do předkrmů."
Jako další chod se bude podávat lehké carpaccio z tuňáka žlutoploutvého. Poté si hosté budou moci vybrat mezi luxusním filet mignon z hovězího wagyu a zprudka opečeným lososem.
Served in honor of Mr. Rory McIlroy. #themasters pic.twitter.com/hUp3uaQeNl
— The Masters (@TheMasters) March 18, 2026
Zajímavostí jsou i do detailu promyšlené přílohy. Kromě tradičního irského "champu" (krémové bramborové kaše s jarní cibulkou) se bude servírovat restovaná růžičková kapusta, glazované mrkve na hnědém másle a křupavé cibulové kroužky z odrůdy Vidalia.
"Město Vidalia není od Augusty nijak daleko, asi dvě hodiny cesty autem, a já jsem tam členem místního golfového klubu. Chtěl jsem do menu zkrátka vnést i trochu lokálních surovin," vysvětlil McIlroy.
Jako dezert přijde na řadu "sticky toffee pudding" s vanilkovou zmrzlinou a horkou karamelovou polevou. Sám McIlroy ho označil za naprostou "sázku na jistotu, která potěší všechny přítomné".
Nejvíc vášně ale projevil při sestavování vinného lístku. Hostina odstartuje šampaňským Salon Brut (ročník 2015) a bílým vínem Domaine Leflaive Bâtard-Montrachet. Hlavní pozornost na sebe ale strhne červené víno.
"Z červených vín budeme pít Château Lafite Rothschild z roku 1990 z oblasti Pauillac v Bordeaux. Přesně tohle víno jsem totiž pil v noci, kdy jsem Masters vyhrál, takže to ve mně pochopitelně vyvolává skvělé vzpomínky," řekl McIlroy zasněně. "Zásluhu na sehnání tohoto vína má i Shane Lowry, takže mu za to chci tímto také poděkovat."
O dokonalou tečku se poté postará dezertní víno Château d'Yquem ze Sauternes, ročník 1989. "Je to ročník 89, tedy rok mého narození. A myslím si, že každé takhle skvělé jídlo by se mělo zakončit právě vínem Château d'Yquem," dodal šampion. "Je to tekuté zlato."
Zdroj: Golf Channel, Bunkered
